4月29日以來，中百集團倉儲超市公司泛海店新上架的水培蔬菜銷售專區(qū)迅速成為武漢市民的“新寵”。無農(nóng)藥、無激素、無重金屬的蔬菜，首次登陸武漢零售市場即以其新鮮、健康的特點，贏得了廣大消費者的青睞。

水培蔬菜作為生鮮市場的新星，其種植方式獨特，全程無需土壤，通過水培技術(shù)培育出的蔬菜不僅水分充足，口感爽脆，而且更加安全健康。在泛海店試點銷售的水培蔬菜分為活體和標品兩種，基本覆蓋根莖、葉菜、瓜果類等3個主力類別，囊括8個經(jīng)營品種、近35個暢銷單品。

據(jù)泛海店工作人員介紹，水培蔬菜上架以來，銷售情況十分火爆。許多市民紛紛表示，這種蔬菜不僅新鮮好吃，而且養(yǎng)在家中還能觀賞其生長過程，增加了生活的樂趣。“這種蔬菜很健康綠色，不僅水分足，吃起來特別爽脆。”正在選購水培蔬菜的白女士介紹。

味好蔬作為杭州亞運會指定安全蔬菜品牌，其嚴格的品質(zhì)控制和安全標準得到了廣泛認可。中百倉儲超市公司此次引入味好蔬品牌水培蔬菜，不僅豐富了超市的經(jīng)營品類，也進一步推動了優(yōu)質(zhì)供應鏈建設。

后續(xù)，中百倉儲超市計劃根據(jù)經(jīng)營實際、商圈狀況和消費特點，將水培蔬菜推廣至更多門店，為市民帶來新鮮、健康的蔬菜選擇。