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大力培養(yǎng)高技能人才 全力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展——中百集團(tuán)成功舉辦2019年職業(yè)技能大賽啟動(dòng)儀式暨“肉食分割”PK賽

發(fā)布時(shí)間:2019-05-16

 人才資源是一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一資源,要實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)一支專業(yè)技能強(qiáng)、職業(yè)素養(yǎng)高的人才隊(duì)伍。為此,中百集團(tuán)開(kāi)展了全員崗位大練兵、技能大比武活動(dòng)。集團(tuán)以職業(yè)技能大賽為手段,加快發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一批數(shù)量充足、素質(zhì)優(yōu)良的專業(yè)技能人才,逐步健全與完善人才培養(yǎng)管理體系,為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí),通過(guò)職業(yè)技能大賽活動(dòng)的開(kāi)展,廣泛營(yíng)造了良好氛圍,進(jìn)一步豐富了企業(yè)文化內(nèi)涵。

 5月15日, 2019年度職業(yè)技能大賽啟動(dòng)儀式暨 “肉食分割”項(xiàng)目PK賽深入基層一線,在中百倉(cāng)儲(chǔ)古田路購(gòu)物廣場(chǎng)舉辦。到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有歷屆武漢市職業(yè)技能大賽“肉食分割”類主評(píng)委甘竹青老師,集團(tuán)黨委副書(shū)記、紀(jì)委書(shū)記、監(jiān)事會(huì)主席、工會(huì)主席尹艷紅,集團(tuán)黨委委員、黨群工作部部長(zhǎng)、總經(jīng)理辦公室主任李杰,還有集團(tuán)職業(yè)技能大賽領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組成員、參加“肉食分割”項(xiàng)目的10位頂尖高手。此次啟動(dòng)儀式由集團(tuán)副總經(jīng)理趙琳主持。

啟動(dòng)儀式

 為全力保障比賽順利進(jìn)行,集團(tuán)人力資源部部長(zhǎng)楊平對(duì)2018年職業(yè)技能大賽工作進(jìn)行總結(jié)并介紹了2019年職業(yè)技能大賽具體工作安排。最后,她還對(duì)參賽各單位提出了相應(yīng)的工作要求。

 作為往屆的優(yōu)秀選手、武漢市勞動(dòng)模范、武漢市優(yōu)秀技術(shù)能手中百倉(cāng)儲(chǔ)關(guān)山光谷店生鮮肉食課課長(zhǎng)葉家義,向廣大選手發(fā)出了 “苦練技能,強(qiáng)化內(nèi)功”、“ 學(xué)以致用,服務(wù)顧客”、“ 積極響應(yīng),全員參與”的倡議。

 為了更好地保證本次比賽的公平性、公正性,集團(tuán)工會(huì)辦公室主任黃瑩代表裁判員莊嚴(yán)宣誓。她表示,裁判員將文明裁判,不循私情,嚴(yán)肅認(rèn)真,秉公辦事,圓滿完成各項(xiàng)裁判工作。

 本次大賽受到了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,集團(tuán)尹書(shū)記在現(xiàn)場(chǎng)作了動(dòng)員講話,她對(duì)參加大賽的各單位、廣大員工提出了三點(diǎn)希望:一是提高認(rèn)識(shí),力促集團(tuán)更高質(zhì)量發(fā)展;二是立足崗位,提高技能再創(chuàng)新佳績(jī);三是勇挑重?fù)?dān),弘揚(yáng)高素質(zhì)人才的榜樣力量。

 儀式最后,特邀評(píng)委甘老師、集團(tuán)尹書(shū)記、集團(tuán)趙總、裁判代表黃瑩、選手代表葉家義共同啟動(dòng)了2019年中百集團(tuán)職業(yè)技能大賽。

“肉食分割”PK賽

 啟動(dòng)儀式結(jié)束之后,“肉食分割”PK賽緊鑼密鼓的展開(kāi)了,參加“肉食分割”PK賽的10位選手分別來(lái)自中百倉(cāng)儲(chǔ)和中百超市。比賽分為應(yīng)知理論考核和應(yīng)會(huì)操作技能考核兩部分。前期,選手們已經(jīng)完成了應(yīng)知比賽,今天他們將組成五個(gè)小組,輪流上場(chǎng)進(jìn)行1VS1的操作技能PK賽。

 苦練技能,只等今天,選手們既緊張又興奮。在主持人的安排下,選手們按照抽簽號(hào)有序參賽,一切準(zhǔn)備就緒,比賽開(kāi)始。根據(jù)平時(shí)學(xué)習(xí)的實(shí)操知識(shí),選手們拿起刀具,有條不紊地對(duì)半只豬進(jìn)行分割。“肉食分割”很有講究,既要保證分割的速度,還要確保分割的準(zhǔn)確性,選手們一氣呵成的操作,引得圍觀的人們不斷稱贊,短短幾分鐘時(shí)間,就有選手完成了比賽,等待評(píng)委評(píng)判。

 特邀評(píng)委甘老師在比賽中認(rèn)真仔細(xì)地觀察選手們的操作。比賽過(guò)后,他逐一來(lái)到選手臺(tái)前,嚴(yán)格按照評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),拿起一塊塊分割好的肉給選手們講解是否達(dá)標(biāo)以及不達(dá)標(biāo)的不足之處,給選手們進(jìn)行公正的評(píng)分。

 在選手、評(píng)委、工作人員的共同努力下,“肉食分割”PK賽順利結(jié)束。賽后,工作人員第一時(shí)間統(tǒng)計(jì)公布了比賽結(jié)果,中百倉(cāng)儲(chǔ)新黃區(qū)域邾城店柳林、中百倉(cāng)儲(chǔ)江南二區(qū)關(guān)山光谷店葉家義、中百超市時(shí)代天驕店胡繼,分別獲得比賽第一名、第二名、第三名;中百倉(cāng)儲(chǔ)以團(tuán)體最高分獲得優(yōu)勝單位。

 技能大賽是對(duì)工作成果的一次大檢閱,是對(duì)集團(tuán)員工奮發(fā)向上、銳意進(jìn)取風(fēng)貌的一次大展示,希望全體員工立足崗位學(xué)知識(shí)、練技能、強(qiáng)本領(lǐng),大力營(yíng)造尊重知識(shí)、尊重勞動(dòng)、尊重技能的良好氛圍,為中百集團(tuán)的改革創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展共同奮斗!

 

(集團(tuán)人力資源部)

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