“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。” 9月6日，中百集團倉儲超市公司實現(xiàn)首批30家存量門店大閘蟹上架銷售，個頭適中、肉質鮮甜、價格適宜，得到顧客一致好評。

精選源頭，暢通供應鏈條

“一二三，起網(wǎng)！”隨著一聲聲口號響起，在江蘇省常州市長蕩湖中百倉儲超市公司大閘蟹直采基地里，現(xiàn)場工作人員正在熱火朝天地捕撈大閘蟹。隨著一個個捕撈網(wǎng)的拉起，一只只“膀大腰圓”的大閘蟹被捕撈上岸。

“為了保證品質，我們嚴格按照'金鉤、黃毛、青背、白肚'的標準挑選大閘蟹，嚴格按照重量等級分裝，24小時內就能直達門店，讓消費者嘗到第一口鮮。”水產采購人員介紹。

踩準時令，把握操盤節(jié)點

下一步，水產團隊將加大對現(xiàn)有總倉統(tǒng)配門店的分批導入，實現(xiàn)倉儲門店全覆蓋。持續(xù)上新江蘇長蕩湖、湖北漢川、江蘇興化、湖北洪湖等大閘蟹直采基地主力熱銷單品，提前開展品牌蟹券預售推廣，將秋日里“第一口”鮮活傳遞給廣大消費者。

中百倉儲超市將堅持以消費者需求為導向，為廣大消費者帶來更多新鮮、便捷、放心的商品以及更多元的消費體驗。