龍商網(wǎng)消息:今年1月以來(lái),國(guó)內(nèi)鮮切花市場(chǎng)升溫顯著。
昆明花拍中心數(shù)據(jù)顯示,1月24日至2月8日交易量達(dá)5642萬(wàn)枝,同比上漲近40%。2月14日當(dāng)天,盒馬鮮花成交額同比漲50%,2月13-19日,桃花枝銷量是去年的2.5倍。其中小眾花材備受青睞,今年新推出的一款小眾品種“小飛燕”,銷量環(huán)比增長(zhǎng)320%。
(2月14日當(dāng)天,盒馬鮮花成交額同比漲50%)
“相對(duì)禮品花,家庭用花正成為鮮花消費(fèi)的趨勢(shì)。”中國(guó)花卉協(xié)會(huì)零售業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)飛雪梅表示,消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)鮮花需求量逐年上升,且對(duì)花型、花香、花色等有更高要求,不再是玫瑰、百合、康乃馨“老三樣”獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
在云南安寧八街,種植戶陳菊有20畝的小飛燕基地。往年這個(gè)時(shí)候,如果等不到收購(gòu)商來(lái)田里收花,陳菊就要把花拉到斗南早市盡快賣掉。因?yàn)樾★w燕屬于小眾花材、市場(chǎng)需求量不高,漲跌幅差異很大。
今年陳菊跟盒馬簽下小飛燕的訂單合作,基地工人每天按照要求將符合要求的鮮花分揀出來(lái),“長(zhǎng)度在40公分以上,花頭開(kāi)生度合適,葉水清秀不能有斑點(diǎn)。”雖然要求高,但基地增加了40%的穩(wěn)定銷量和收入。最近,陳菊又?jǐn)U種了10畝的小飛燕。
(今年新增的小眾鮮花品種“小飛燕”,銷量環(huán)比增長(zhǎng)320%)
云南省農(nóng)科院花卉研究所所長(zhǎng)李紳崇說(shuō),隨著以云南為代表的鮮花產(chǎn)區(qū)發(fā)展,鮮花供給數(shù)量和品質(zhì)都得到提升,消費(fèi)場(chǎng)景在發(fā)生變化。盒馬的桃花枝,就是最典型的例子之一。
今年,是盒馬打通桃花枝供應(yīng)鏈的第二年,產(chǎn)地從云南蒙自、石林拓展到山東日照等地。在云南彌勒市新哨鎮(zhèn)清河村有連片油桃、毛桃種植區(qū),每年春天果農(nóng)們都需要進(jìn)行梳枝工作、并花錢請(qǐng)清運(yùn)公司拉走。但從去年開(kāi)始,果園的桃花枝成為盒區(qū)房里的熱銷花。
(桃花枝連續(xù)兩年成為盒區(qū)房里的熱銷“春花”)
這個(gè)全新的供應(yīng)鏈要開(kāi)拓起來(lái)并不容易。盒馬鮮花尋源采購(gòu)趙海澤介紹到,“去年跑了十幾個(gè)桃園,果農(nóng)們都以為是來(lái)收桃子的,聽(tīng)說(shuō)是需要桃枝,還以為是騙子。”說(shuō)服桃園老板之后,要教工人們將桃枝重新打理、五枝一扎、花苞少的要挑出來(lái)。
2月13-19日,桃花枝在盒馬的銷量是去年的2.5倍,超過(guò)15萬(wàn)枝桃花,在盒馬自建的昆明鮮花大倉(cāng)分選加工之后,通過(guò)冷鏈物流銷售到全國(guó),高峰時(shí)期每天有數(shù)十輛班車發(fā)出。
旺盛的鮮花消費(fèi)經(jīng)濟(jì)、激增的花卉訂單,也讓花農(nóng)們收貨頗豐。
(云南彌勒市新哨鎮(zhèn)清河村的油桃、毛桃種植區(qū),如今桃枝也能賺錢)
“以前根本不知道這個(gè)東西還可以賣錢,去年嘗到甜頭,今年我們主動(dòng)聯(lián)系盒馬,看看需要多少桃枝。” 清河村的桃園老板胡念兵說(shuō),今年他多請(qǐng)了一倍的工人,村里的留守老人、婦女都來(lái)幫忙做工,一畝桃園的收入增加了兩三千塊錢。
責(zé)編:DF