1月27日武漢迎來了今年的第一場暴雪,
數(shù)九寒天,冰封雪地,
整個(gè)武漢就像個(gè)大冰箱,
道路基本癱瘓,
路上依稀可見縮成一團(tuán)的行人,
就連空氣似乎都要凝固起來。
為了保證市場民生商品的供應(yīng),超市公司很早就啟動(dòng)了安全供應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,由上至下一一傳達(dá)指令,白沙洲配送中心從采購到配送時(shí)刻準(zhǔn)備啟動(dòng)緊急預(yù)案,生鮮采購團(tuán)隊(duì)工作人員做好了重點(diǎn)商品提前備貨,確保了市場上主力品種價(jià)格的穩(wěn)定。
1月25日-27日大白菜備貨60噸、白蘿卜備貨20噸、胡蘿卜備貨20噸。
在這種出門五分鐘,即刻速凍的天氣里,生鮮采購團(tuán)隊(duì)不畏嚴(yán)寒,前行在雪中,穿梭在白沙洲批發(fā)市場上各個(gè)交易檔口看品質(zhì)、議價(jià)格,畢竟好貨都是靠“搶”的。
蔬果商品既要進(jìn)得來,也要出得去。冰雪天氣,路面濕滑,在很多橋梁封閉和限行的情況下,給蔬果安全順利配送帶來非常大壓力。
由于貨量較大,部分車輛需要回頭二次配送,加上雪地開車速度慢,造成配送效率低,生鮮配送部啟動(dòng)預(yù)案模式,安排員工上夜班,通宵配送,并積極與司機(jī)聯(lián)系,掌握車輛動(dòng)態(tài),特請物流公司負(fù)責(zé)人到白沙洲配送中心處理車輛在途故障或車禍等原因?qū)е碌耐话l(fā)情況,及時(shí)調(diào)配車輛,確保蔬果商品安全準(zhǔn)時(shí)配送到店。
通過白沙洲配送中心采配的共同努力,1月25-27日三天共采配商品258噸,其中,蔬菜198噸,水果60噸,采購量比平時(shí)翻了5倍,正是他們這種不怕困難、能打勝仗的隊(duì)伍在市場的最前線,才能較好的完成了門店的采配任務(wù),確保了門店蔬果的正常供應(yīng)。
(超市公司)