——2010年便民超市公司創(chuàng)五好競賽活動(dòng)實(shí)施情況 2010年是實(shí)現(xiàn)十一五規(guī)劃的最后一年,也是中百超市建店的第十年。面對后金融危機(jī)時(shí)代經(jīng)濟(jì)形勢撲朔迷離、市場競爭白熱化的挑戰(zhàn),按照“內(nèi)鑄實(shí)力、外塑形象、獻(xiàn)禮十周年”工作目標(biāo)的要求,公司精心醞釀,組織實(shí)施了“創(chuàng)五好”競賽活動(dòng),為企業(yè)創(chuàng)高效益、創(chuàng)新業(yè)績起到了巨大的推動(dòng)作用。一是有力促進(jìn)門店經(jīng)營。6月至9月,公司銷售同比增長15.5%;實(shí)現(xiàn)毛利率同比上升0.56個(gè)百分點(diǎn);服務(wù)投訴率同比下降13.33個(gè)百分點(diǎn);門店好人好事不斷涌現(xiàn),顧客滿意度切實(shí)提升;二是有效推動(dòng)績效管理。創(chuàng)五好活動(dòng)聚合過程管理、PDCA循環(huán)、平衡計(jì)分卡、績效考核等管理方法,整合公司10年發(fā)展的管理集成和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),拋棄了走過揚(yáng)、搞形式的泛泛舉措。通過緊貼經(jīng)營、扎實(shí)創(chuàng)建,加深了一線員工、管理人員對門店經(jīng)營、服務(wù)和績效管理的認(rèn)識,提高了員工職業(yè)素養(yǎng)。通過創(chuàng)建實(shí)施,推動(dòng)部分流程得到合理改進(jìn),促進(jìn)了經(jīng)營績效,提升了門店競爭力;三是充分調(diào)動(dòng)全員積極性。創(chuàng)五好活動(dòng)有力地激發(fā)全體員工的主動(dòng)性、積極性和潛能,營造了“人人爭當(dāng)、店店?duì)巹?chuàng)”的競賽氛圍,更加激發(fā)了門店經(jīng)營活力。 一、精心規(guī)劃創(chuàng)五好活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)路徑 在創(chuàng)五好活動(dòng)的實(shí)施上,公司進(jìn)行了充分準(zhǔn)備,規(guī)劃設(shè)計(jì)出了一整套行之有效、富有特色的實(shí)施路徑。一是設(shè)計(jì)全面、系統(tǒng)、具體、科學(xué)的創(chuàng)建規(guī)則。結(jié)合門店每一崗位的工作職責(zé)、技能要求,對每一崗位都設(shè)計(jì)了五大方面、四十余項(xiàng)的測量指標(biāo),囊括了崗位必備要素,為員工提高、改進(jìn)指明方向。二是抓實(shí)過程管理。建立門店臺帳機(jī)制,以五好自評表、門店日志、巡查日志、紅黑旗記錄本等載體將爭創(chuàng)工作進(jìn)行記錄,促進(jìn)了門店工作的測量改進(jìn)。三是搭建檢查指導(dǎo)機(jī)制。健全爭創(chuàng)活動(dòng)的管理架構(gòu),設(shè)置創(chuàng)五好領(lǐng)導(dǎo)小組、指導(dǎo)小組,在指導(dǎo)小組內(nèi)又設(shè)立巡查組、信息組和宣傳組,既從宏觀上加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),又深入門店從微觀上狠抓細(xì)節(jié),為確?;顒?dòng)成效起到堅(jiān)實(shí)的保障作用。 二、周密抓好活動(dòng)的組織實(shí)施 大力抓好動(dòng)員學(xué)習(xí)。一是抓思想建設(shè)。通過學(xué)習(xí)先進(jìn),促進(jìn)了員工們在思想上的轉(zhuǎn)變。組織廣大干部員工向大慶油田經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí),向道德楷模王爭艷學(xué)習(xí),不斷強(qiáng)化“敬顧客如敬父母”服務(wù)理念,極大地促進(jìn)了干部員工在思想上、在靈魂深處上的促動(dòng)和轉(zhuǎn)變,激發(fā)了員工追求進(jìn)步,向先進(jìn)看齊的決心。在標(biāo)桿的觸動(dòng)和鼓舞下,很多員工都樹立了學(xué)先進(jìn)、做先進(jìn)的意識,自覺地運(yùn)用先進(jìn)方法來開展工作。二是抓宣傳和氛圍營造。通過深入動(dòng)員,促進(jìn)了競賽氛圍的形成。組織門店、員工以決心書、承諾書、戴胸牌亮明身份等形式進(jìn)行動(dòng)員,以門店學(xué)習(xí)會(huì)、班務(wù)會(huì)為載體進(jìn)行交流,掀起踴躍爭創(chuàng)、群情激揚(yáng)的氛圍。三是抓住薄弱環(huán)節(jié),集中力量幫促。組織創(chuàng)五好指導(dǎo)小組到門店輔導(dǎo)幫促員工掌握填表要領(lǐng),促進(jìn)員工“會(huì)填”、“如實(shí)填寫”。推動(dòng)中心店經(jīng)理、店長嚴(yán)格對員工自評表嚴(yán)格考評,時(shí)時(shí)記錄,為改進(jìn)提供依據(jù)。通過動(dòng)員學(xué)習(xí)和試行試填,確保全體員工熟練掌握了爭創(chuàng)工作的操作方法,明確了爭創(chuàng)的內(nèi)容和重點(diǎn)。 大力抓好爭創(chuàng)整改。創(chuàng)五好活動(dòng)層次分明、重點(diǎn)突出、層層遞進(jìn),著重抓好了初創(chuàng)期、成長期和達(dá)標(biāo)期三個(gè)階段。一是全力抓好初創(chuàng)期。按照“動(dòng)起來,起好步,開好頭”的工作要求,立足抓思想轉(zhuǎn)變、抓基礎(chǔ)、抓問題。針對少數(shù)店長思想上的誤區(qū)、部分員工存在惰性、達(dá)不到五好要求的方面較多等問題,指導(dǎo)小組加強(qiáng)教育輔導(dǎo),解決思想障礙,為員工起好步提供幫助。同時(shí)深入門店,反復(fù)跟蹤員工正確填寫。各中心店也組織開展員工學(xué)習(xí)會(huì),反復(fù)指導(dǎo)員工練習(xí),直至完全掌握。這些舉措有力地激發(fā)了員工們的爭創(chuàng)激情,促進(jìn)了門店及員工在短時(shí)間內(nèi)掌握了活動(dòng)要領(lǐng)和操作方法。很多員工在班務(wù)會(huì)上學(xué)習(xí)后,還將學(xué)習(xí)資料拿回家繼續(xù)學(xué)。一些年齡偏大的員工克服視力不佳的困難,自行購買放大鏡來輔助填表。二是認(rèn)真抓好成長期。圍繞成長期的關(guān)鍵點(diǎn),通過開展專題培訓(xùn)、先進(jìn)帶后進(jìn)、典型引路等方法,為門店找方法,促進(jìn)員工補(bǔ)齊短板,使?fàn)巹?chuàng)的重難點(diǎn)得到有力突破。在服務(wù)態(tài)度上,主要抓員工“三個(gè)一”到位,促進(jìn)員工深入認(rèn)識“敬顧客如敬父母”,將行動(dòng)落實(shí)到“一個(gè)微笑、一聲問候、一個(gè)快捷動(dòng)作”上來,促進(jìn)提升了門店服務(wù)意識。在門店經(jīng)營上,著重抓請貨缺貨、動(dòng)銷率等環(huán)節(jié),使門店注重了抓缺貨率、抓庫存周轉(zhuǎn),提升了門店績效。在活動(dòng)的推動(dòng)下,中心店和門店的創(chuàng)新意識和管理意識得到加強(qiáng)。三是著力抓好達(dá)標(biāo)期。圍繞“好起來,爭取全面達(dá)標(biāo)”的工作目標(biāo),通過集中指導(dǎo)、個(gè)別輔導(dǎo)等方式,集中力量攻克最突出的短板,使創(chuàng)五好活動(dòng)基本達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。門店上報(bào)爭創(chuàng)簡報(bào)206篇,刊發(fā)32篇典型簡報(bào),為爭創(chuàng)活動(dòng)推波助瀾、搖旗吶喊。積極與相關(guān)部室溝通,向人事部、推進(jìn)部、企劃部等部室發(fā)放9份工作聯(lián)系函,使門店在員工配置、設(shè)施設(shè)備管理、面食制作等環(huán)節(jié)及流程上更趨合理、完善。借鑒大慶油田經(jīng)驗(yàn),精心組織了37場講功評好活動(dòng),以中心店為單位對爭創(chuàng)活動(dòng)進(jìn)行大家講和大家評,進(jìn)一步激發(fā)了廣大員工“比學(xué)趕幫超”的熱潮,并形成了一批爭創(chuàng)典型,使廣大員工學(xué)有標(biāo)桿、趕有目標(biāo)。緊密聯(lián)系經(jīng)營,創(chuàng)五好指導(dǎo)小組全程參與公司學(xué)訊營銷活動(dòng),鼓勵(lì)員工在商品陳列上推陳出新,宣傳推廣先進(jìn)方法,保障了營銷成效。 大力抓好爭創(chuàng)活動(dòng)的鞏固和總結(jié)。一是逐步樹立起創(chuàng)五好先進(jìn)標(biāo)桿。通過挖掘爭創(chuàng)過程中、簡報(bào)宣傳中、講功評好活動(dòng)中涌現(xiàn)出來的好人好事,形成先進(jìn)典型23例,出版了《創(chuàng)五好活動(dòng)專題特刊》,匯集了各條戰(zhàn)線上的先進(jìn)典型。在職業(yè)素養(yǎng)提升上,涌現(xiàn)出了五里界店店長曹法慧、惠二店主管寧莉、陳家墩店收銀員王鳳榮、悶家湖店理貨員陳文英等典型群體;在服務(wù)質(zhì)量提升上,涌現(xiàn)出了祝站店理貨員程蘭蘭、同鑫花園店收銀員陳霞、廟東灣店理貨員姜亦農(nóng)等典型群體;在基礎(chǔ)管理提升上,涌現(xiàn)出了榮東店、百步亭店等典型群體;在經(jīng)營績效提升上,涌現(xiàn)出了首義店、華城廣場店等典型做法;在學(xué)習(xí)和進(jìn)步提升上,涌現(xiàn)出了常青花園店收銀員白丹、金沙路店收銀員馮軍等典型群體。這些典型的樹立為各中心店、門店啟動(dòng)學(xué)習(xí)、鞏固提高提供了標(biāo)桿。二是組織中心店開展“回頭看”,推動(dòng)門店間開展?fàn)巹?chuàng)交流,抓好創(chuàng)建成果展示和系統(tǒng)總結(jié),為迎接公司考核作好準(zhǔn)備。 在創(chuàng)五好活動(dòng)的全面推進(jìn)下,門店及員工在“素養(yǎng)、服務(wù)、管理、績效和學(xué)習(xí)”五大方面取得了較大進(jìn)步,較好地實(shí)現(xiàn)了提高員工素質(zhì)、提升門店效益的爭創(chuàng)目標(biāo)。在最后的沖刺迎接工作中,我們將繼續(xù)保持和鞏固創(chuàng)五好取得的成績,推動(dòng)中心店及門店在四季度工作中圓滿完成全年目標(biāo)任務(wù)。