2022年12月23日-2023年1月30日，中百倉(cāng)儲(chǔ)超市生鮮加工事業(yè)部水果商行交出了倉(cāng)儲(chǔ)超市業(yè)態(tài)全口徑銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)29.40%、調(diào)整毛利同比增長(zhǎng)39.88%、調(diào)整毛利率同比增長(zhǎng)1.57%的亮眼成績(jī)單，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)收入和利潤(rùn)指標(biāo)雙增長(zhǎng)。

提前規(guī)劃 認(rèn)真落實(shí)

水果商行提前謀劃、反復(fù)考量，從重點(diǎn)門(mén)店跟進(jìn)到商品陳列布置，從貨源組織調(diào)撥到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃，從物料籌集準(zhǔn)備到營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)布置，始終為門(mén)店保駕護(hù)航。區(qū)域和門(mén)店端認(rèn)真落實(shí)水果商行工作計(jì)劃，落實(shí)“科學(xué)訂貨、合理收貨、擴(kuò)大陳列、豐富品種、嚴(yán)控?fù)p耗”的工作思路，在保證商品銷(xiāo)售體量的同時(shí)，突出高質(zhì)量經(jīng)營(yíng)，為“3015”期間水果類(lèi)別調(diào)整毛利率提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

搶抓機(jī)遇 激發(fā)活力

水果商行立足市場(chǎng)形勢(shì)和時(shí)令節(jié)點(diǎn)，結(jié)合促銷(xiāo)檔期工作任務(wù)，以重要節(jié)點(diǎn)、重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)單品為抓手，打造門(mén)店?duì)I銷(xiāo)氛圍，推升水果類(lèi)別銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。重點(diǎn)導(dǎo)入進(jìn)口水果類(lèi)別，豐富商品結(jié)構(gòu)、調(diào)整售賣(mài)方式，創(chuàng)新取得顯著成效。

重點(diǎn)突出 開(kāi)展季節(jié)性營(yíng)銷(xiāo)

水果商行結(jié)合年節(jié)特點(diǎn)，主動(dòng)作為，提前導(dǎo)入水果禮盒等重點(diǎn)單品，依托規(guī)格、工藝等經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)非標(biāo)商品標(biāo)準(zhǔn)化工作，減少打理頻次，提升毛利表現(xiàn)。1月，倉(cāng)儲(chǔ)超市業(yè)態(tài)水果禮盒全口徑銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)177.06%、調(diào)整毛利同比增長(zhǎng)165.09%。

中百倉(cāng)儲(chǔ)超市水果商行將立足經(jīng)營(yíng)實(shí)際和市場(chǎng)環(huán)境，直面困難挑戰(zhàn)，進(jìn)一步挖掘消費(fèi)需求、提供生鮮精品、提高服務(wù)質(zhì)量、貼近百姓生活、寫(xiě)好創(chuàng)效文章，持續(xù)助力公司高質(zhì)量發(fā)展。